主料:
拉皮适量,
肉适量,
鸡蛋适量,
木耳适量,
胡萝卜适量,
香菜适量,
花生碎适量
辅料:
盐适量,
辣椒油适量,
酱油适量,
料酒适量,
鸡精适量,
蚝油适量一品拉皮的做法步骤
1.原料图
2.把鸡蛋摊成饼
3.出锅切成丝
4.木耳焯水切丝
5.黄瓜切丝
6.胡萝卜切丝
7.肉切丝用料酒 酱油拌匀 炒熟(这个忘拍了)
8.拉皮焯水,所有原料摆盘
9.肉丝放原料上,调酱汁(酱油 鸡精 蚝油 盐 辣椒油 水 )倒入拌匀 撒上香菜 花生碎 芝麻
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凉菜 老人 夏季食谱 宴客菜 其他菜系 午餐 拉皮
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