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一品拉皮

来源:好招商食品网 美食制作 水煮饺  |  2023-02-09
主料:
拉皮适量适量鸡蛋适量木耳适量胡萝卜适量香菜适量花生碎适量

辅料:
适量辣椒油适量酱油适量料酒适量鸡精适量蚝油适量

一品拉皮的做法步骤

1.原料图

2.把鸡蛋摊成饼

3.出锅切成丝

4.木耳焯水切丝

5.黄瓜切丝

6.胡萝卜切丝

7.肉切丝用料酒 酱油拌匀 炒熟(这个忘拍了)

8.拉皮焯水,所有原料摆盘

9.肉丝放原料上,调酱汁(酱油 鸡精 蚝油 盐 辣椒油 水 )倒入拌匀 撒上香菜 花生碎 芝麻


TAGS:凉菜 老人 夏季食谱 宴客菜 其他菜系 午餐 拉皮
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